طريقة عمل كوكيز دمى الأطفال

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

1 ك سكر -

3/4 ك زبدة مذابة -

ا بيضة -

2 م.ص فانيليا -

2 و 1/4 ك دقيق كل الأغراض -

1 م.ص بيكنج بودر -

1/4 م.ص ملح -

2 (1 أونصة) مربعات شوكولاتة طبخ غير محلاة مذابة (يمكن الإستعاضة عنها بالكاكاو المر ..ملعقة واحدة كبيرة)

خطوات

01 حمي الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت

02 اخلطي السكر و الزبدة و البيضة و الفانيليا في زبدية كبيرة و اخفقيهم بالخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة حتى يختلطوا جيدا (1-2 دقيقة)

03 خففي السرعة إلى المنخفضة أضيفي الدقيق و البيكنغ بودر و الملح و استمري بالخفق (1-2 دقيقة)

04 قسمي العجينة إلى نصفين و ضعي النصف الأول في زبدية وسط و اخلطيها مع الشوكولاتة(أو ملعقة الكاكاو) باليد

05 أصبح لدينا نصفان (أبيض و غامق)

06 من أجل عمل كل دمية شكلي جزءا من كل لون عجين إلى كرة كبيرة (1 إنش) للجسم و أخرى متوسطة (3/4 إنش) للرأس و 4 كرات صغيرة (1/2 إنش) لليدين و الساقين و اثنتين أصغر للأذنين

07 اعملي كرات صغيرة إضافية للعينين و الأنف و الفم حسب الرغبة كرري مع بقية العجينة

08 الآن ضعي الكرات على صينية فرن غير مدهونة و شكليها حسب الرغبة

09 اخبزيها من 7-8 دقائق تقريبا أخرجيها من الصينية وبرديها تماما

» طريقة عمل سمبوسك فرني
» طريقة عمل بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية
» طريقة عمل تريفل الفراولة و الماسكربوني بالخطوات